| تبليغات | X |
 |
 |
|
| محبت |
|
جعفری قورمه را با قورمه سبزی اشتباه نگیرید. این غذای خوشمزه، مخصوص گیلانیهاست.
مواد اولیه: جعفری و تره: 500 گرم گوشت: 250 گرم لوبیا چشمبلبلی: 100 گرم رب گوجهفرنگی و آبغوره: از هر کدام دو قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازم طرز تهیه: * ابتدا گوشت را خرد کرده و با لوبیا میگذاریم بپزد. * سبزی را شسته پس از این که آب آن کشیده شد خرد میکنیم. * سپس با روغن به آرامی سرخ کرده و هر چند دقیقه یکبار سبزی را هم میزنیم. * نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه میکنیم. * پس از این که سبزی سرخ شد رب گوجهفرنگی و آبغوره را داخل سبزی میریزیم بعد همه مواد را به قابلمه گوشت اضافه کرده و میگذاریم به مدت 20 دقیقه غذا جا بیفتد.
ادامه مطلب |
|
+ نوشته شده در
سه شنبه پنجم اردیبهشت 1391ساعت 18:6 توسط voroooojak |
|
|
یا مقلب القلوب و الابصار سال نو و آغاز زندگی دوباره طبیعت را به همه شما دوستان تبریک می گوئیم و آرزوی بهترین ها را برای شما و خانواده تان از خداوند منان آرزومندیم! |
|
+ نوشته شده در
یکشنبه ششم فروردین 1391ساعت 16:48 توسط voroooojak |
|
|
+ نوشته شده در
یکشنبه چهاردهم اسفند 1390ساعت 13:13 توسط voroooojak |
|
روش تهیه سس مایونز
از روغنهای دیگر میتوان در تهیه سس مایونز استفاده کرد ولی از لحاظ سنتی از روغن زیتون استفاده میشود. مواد لازم: تخممرغ: 4 عدد خردل: 2 قاشق چایخوری سرکه سفید: یک قاشق غذاخوری روغن زیتون: 2 پیمانه نمک و فلفل: به اندازه لازم
ادامه مطلب |
|
+ نوشته شده در
یکشنبه چهاردهم اسفند 1390ساعت 12:55 توسط voroooojak |
|
|
سلام وبلاگم قطی کرده نمی تونم مطلب جدیدی بذارم ولی به همه دوستای وبلاگیم سر میزنم مطالبشون رو میخونم سعی میکنم درست کنم .
 |
|
+ نوشته شده در
یکشنبه چهاردهم اسفند 1390ساعت 12:23 توسط voroooojak |
|
|
|
|
+ نوشته شده در
یکشنبه بیست و پنجم دی 1390ساعت 17:18 توسط voroooojak |
|
|
نکات تغذیه ای در فصل سرما
ادامه مطلب |
|||
|
+ نوشته شده در
چهارشنبه هجدهم آبان 1390ساعت 16:11 توسط voroooojak |
|
|
اگر تازه ازدواج کردهاید، از این
خطاها بپرهیزید
ادامه مطلب |
||
|
+ نوشته شده در
چهارشنبه هجدهم آبان 1390ساعت 15:59 توسط voroooojak |
|
|
بعضی از خواص و کاربردهای سرکه:
-سرکه خالص را داخل یخچال، جای نان قفسههای صندوق خانه یا انبار و دیوارها بمالید تا از رشد کپک و قارچ جلوگیری کند.
ادامه مطلب |
|
+ نوشته شده در
چهارشنبه هجدهم آبان 1390ساعت 11:34 توسط voroooojak |
|
|
پاهای شما در مورد سلامتیتان چه میگویند؟
ادامه مطلب |
|||
|
+ نوشته شده در
پنجشنبه دوازدهم آبان 1390ساعت 12:43 توسط voroooojak |
|
|
آیا قصد ازدواج دارید ؟
ادامه مطلب |
|||
|
+ نوشته شده در
چهارشنبه یازدهم آبان 1390ساعت 12:55 توسط voroooojak |
|
راه حل مفید برای شناخت نامزدتان !
یکی از حساسترین لحظات زندگی
دختر و پسرجوان، دوران نامزدی است که در این
دوره طرفین باید تا حدی به شخصیت درونی همدیگر
پی ببرند.
در دروان نامزدی اگر دختر و
پسر بخواهند به شخصیت واقعی یکدیگر پی ببرند،
باید با هم صادق باشند؛ اما متاسفانه برخی
افراد در این دوره صداقت نداشته و با اعمال
فریبکارانه فرد مقابل خود را فریب میدهند.
ادامه مطلب |
|
+ نوشته شده در
سه شنبه سوم آبان 1390ساعت 12:7 توسط voroooojak |
|
|
+ نوشته شده در
شنبه نهم مهر 1390ساعت 10:38 توسط voroooojak |
|
|
+ نوشته شده در
چهارشنبه ششم مهر 1390ساعت 16:11 توسط voroooojak |
|
ساعتهای طلایی برای آشامیدن،خوردن و خوابیدن
* 3-5 بامداد: ریه بیدار شدن در این ساعت صبح بسیار مفید است. میزان ازن در هوا نسبت به ساعات دیگر بیشتر است. ورزشهای هوازی، در این ساعت به فرد انرژی بیشتری میبخشد. مبتلایان به آسم در صورتی که در این ساعت بخوابند، دچار تنگی نفس میشوند. * 5-7 بامداد: روده بزرگ بیدار شدن در این ساعت روز ناراحتی یبوست را برطرف میکند. حمام آب سرد در این زمان ناراحتی اعصاب را برطرف میکند. * 7-9:معده صبحانه را کامل میل کنید تا مشکلی پیش نیاید. * 9-11 : طحال آب را نباید بین این ساعات مصرف کنید. رعایت نکردن این امر باعث افزایش دمای بدن، خستگی و مشکل هاضمه میشود. مبتلایان به قندخون نیز دچار تپش قلب، خواب آلودگی و ... خواهند شد.
ادامه مطلب |
|
+ نوشته شده در
سه شنبه پنجم مهر 1390ساعت 15:5 توسط voroooojak |
|
|
داستانی از یک درس مهم زندگی
ادامه مطلب |
|||
|
+ نوشته شده در
چهارشنبه سی ام شهریور 1390ساعت 9:39 توسط voroooojak |
|
ادامه مطلب |
|||
|
+ نوشته شده در
شنبه نوزدهم شهریور 1390ساعت 14:13 توسط voroooojak |
|
|
+ نوشته شده در
شنبه دوازدهم شهریور 1390ساعت 16:52 توسط voroooojak |
|
|
فواید شگفت انگیز انجیر برای سلامتی
ادامه مطلب |
|||
|
+ نوشته شده در
دوشنبه هفتم شهریور 1390ساعت 10:11 توسط voroooojak |
|
چند راه عملی برای کاهش وزن بدون رژیم
1- زمان غذا خوردن خود را تا 20 دقیقه افزایش دهید . وقتی تند تند غذا میخورید بدنتان نمیتواند سیگنالهای مربوط به سیر شدن را دریافت کند که این خود منجر به پرخوری میشود. 2- یک ساعت بیشتر بخوابید . با این روش هم اشتهای شما کم میشود هم گرسنگی کمتری احساس میکنید. 3- سبزیجات بیشتری بخورید. با خوردن سبزیجات هم کالری کمتری دریافت کردهاید و هم سوخت و ساز بدنتان را افزایش دادهاید . به سالادتان هم به جای سسهای چرب بهتر است آبلیمو اضافه کنید. 4- سوپ بخورید . اضافه کردن سوپ به برنامه غذایی این مزیت را دارد که شما معدهتان را با غذایی که کالری کمتری دارد پر میکنید . سوپ سبزیجات هم مواد غذایی لازم را به بدنتان میرساند هم کالری کمتری دارد . اما مواظب باشید در دام سوپهای خامهای و آماده به مصرف نیفتید. 5- غلات سبوس دار مصرف کنید . مصرف غلات کامل مثل جو ، جو دو سر ، گندم ، برنج نیز تاثیر زیادی در کاهش وزن دارند و کلسترول را هم کاهش میدهند.
ادامه مطلب |
|
+ نوشته شده در
شنبه پنجم شهریور 1390ساعت 16:41 توسط voroooojak |
|
چطور لکههای ظرفهای ماشینظرفشویی را از بین ببریم؟ بعضی وقتها بعد از
شستشوی ظرفها با ماشین ظرفشویی لکههایی سفید روی آنها باقی میماند.
کیفیت آب، درجه حرارت آن، فشار آب مصرفی و نوع شوینده از جمله علل این مشکل
هستند. به عنوان یک راهحل میتوانید یک یا دو پیمانه سرکه سفید را در دور آخر شستشو به ماشین ظرفشویی اضافه کنید.
بعضی افراد برای حل این مشکل و کاهش سختی آب از سیستمهای تصفیهکننده استفاده میکنند. در بعضی از ماشینهای ظرفشویی این مشکل داخل ماشین برطرف شده است. آنها دارای سیستم مخصوص مناطق دارای آب سخت و رسوبی هستند. بعضی از شویندهها نیز به صورت آماده به حل این مشکل کمک میکنند.
|
|
+ نوشته شده در
یکشنبه سی ام مرداد 1390ساعت 10:22 توسط voroooojak |
|
10تا 12 لیوان آب در فاصله افطار تا سحر
نوشیدن مایعات فراوان و مصرف انواع میوه در وعده سحر بهترین راهکار برای پیشگیری از تشنگی در ماه مبارک رمضان است. طولانی بودن ساعات روزهداری در فصل تابستان و فاصله 15 تا 16 ساعتی میان سحر و افطار، نوشیدن مایعات فراوان و مصرف غذاهای مقوی و میوه در وعده سحر میتواند انرژی مورد نیاز برای فعالیت روزانه را تامین و عوارض ناشی از کمبود مواد غذایی و مایعات را کاهش دهد. برای اینکه در طول روز، بدن با مشکل کمبود آب مواجه نشود، در فاصله افطار تا سحر، نوشیدن 10 تا 12 لیوان آب ضروری است زیرا تنها آب است که میتواند نیاز بدن را تامین کند. سایر نوشیدنیها از جمله چای، قهوه و نوشابه نه تنها به رفع تشنگی کمک نمیکند بلکه سبب دفع آن از بدن نیز میشود. در زمان افطار نیز با توجه به اینکه روزهداران ساعات طولانی گرسنه و تشنهاند، توصیه میشود با یک نوشیدنی ولرم همچون شیر و قندهای طبیعی از جمله عسل و خرما روزه خود را افطار کنند. به اینکه استفاده از غذاهای سبک از جمله نان و پنیر و سبزی و سوپ بهترین نوع تغذیه برای وعده افطار به شمار میرود، بیان کرد: روزهداران میتوانند پس از یک تا دو ساعت از زمان افطار شام (شبیه وعده غذایی ناهار) میل کنند. برخی روزهداران در زمان افطار از نوشیدنیهای بسیار سرد همچون نوشابه برای رفع عطش استفاده میکنند، این امر نه تنها موجب رفع عطش تشنگی نمیشود بلکه در بلندمدت مشکلات دستگاه گوارش را نیز به همراه دارد. |
|
+ نوشته شده در
چهارشنبه دوازدهم مرداد 1390ساعت 15:35 توسط voroooojak |
|
شیرینبیان؛ موثر در درمان درد و التهاب معده روزهداران
شیرینبیان به واسطه وجود برخی از
فلاونوئیدها در درمان زخم معده و اثنی عشر روزهدار موثر است.
یکی از مسائلی که برخی از روزهداران در ماه مبارک رمضان با آن دست و پنجه نرم میکنند دردها و التهابات معده است که روزهدار را نگران میکند که مبادا شرایط درد معده بدتر شده و امکان انجام این فرضیه از وی سلب شود. در این راستا شخص میتواند طی این ماه هر شب و یا یک شب در میان از عرق شیرینبیان استفاده کند. شیرینبیان در درمان بیماریهای ریه مانند برونشیت مفید است و مواد موثره ریشه شیرینبیان مدر و ملین است. وی نشاسته، گلوکز، ساکاروز، آسپاراژین چربی، رزین مانیتول و مواد تلخ از دیگر موادی ذکر کرد که در ریشه این گیاه موجود است. وی گفت: در حال حاضر استفاده از این گیاه به صورت سنتی است و برخی از افراد پودر ریشه را بر روی غذای خود میپاشند و برخی نیز این پودر را در آب حل کرده و مینوشند. |
|
+ نوشته شده در
چهارشنبه دوازدهم مرداد 1390ساعت 15:31 توسط voroooojak |
|
آشنایی با 9 ماده غذایی تقویت کننده چشم
مطالعات نشان داده است که شکلات کاکائویی در تقویت بینایی بسیار موثر است. راههای زیادی برای تقویت طبیعی بینایی چشم وجود دارند. برخی از مواد خوراکی که به آنها اشاره خواهیم کرد در تقویت دید چشم موثر هستند. سیر: سیر به عطر و طعم غذا بسیار کمک میکند و به همین منظور در بسیاری از غذاها میتوان از آن استفاده کرد. مطالعات نشان داده است که سیر فواید بسیاری در سلامتی فرد دارد و باعث افزایش گردش خون میشود، همچنین به سیستم ایمنی بدن کمک میکند و برای بینایی نیز موثر است. سیر سرشار از سولفور و مواد غذایی دیگریست که به تولید آنتیاکسیدانی که میتواند به حفاظت لنز چشم کمک کند، کمک میکند. تخممرغ: در میان غذاهایی که برای تقویت دید چشم مفید است، تخممرغ از رایجترین آنها است. تخممرغ مخصوصا زرده آن سرشار از مواد مغذی است که برای تقویت بینایی مفید است و به رفع خستگی بدن کمک میکند. ماهی سالمون: ماهی سالمون غنی از ویتامینA و D و اسیدهای چرب امگا 3 است که این ترکیبات باعث تقویت بینایی می شود. ادامه مطلب |
|
+ نوشته شده در
یکشنبه نهم مرداد 1390ساعت 16:56 توسط voroooojak |
|
|
توصیه های تغذیه و بهداشتی در ماه رمضان
ادامه مطلب |
|||
|
+ نوشته شده در
یکشنبه نهم مرداد 1390ساعت 15:33 توسط voroooojak |
|
|
پنجاه راه جالب کاهش 100 کيلو کالري
ادامه مطلب |
|||
|
+ نوشته شده در
شنبه هشتم مرداد 1390ساعت 18:35 توسط voroooojak |
|
با ذرت به جنگ با کم خونی بروید
متخصصان تغذیه میگویند ذرت به دلیل اینکه غنی از ریزمغذیهاست میتواند یک میان وعده بسیار مطلوب و مفید باشد. به گزارش ایسنا، ذرت یک منبع غنی از ویتامین B1 است که در سوخت و ساز کربوهیدراتها استفاده میشود، سرشار از ویتامین B5 است که به فعالیتهای فیزیولوژیکی در بدن کمک میکند، حاوی فولیت است که در تولید سلولهای جدید نقش قابل ملاحظهای دارد و حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین C است که برای مقابله با بیماریها مفید است. به دلیل این مزایای تغذیهای، متخصصان تاکید دارند که ذرت را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید. به گزارش شبکه خبری تورنتو نیوز، ذرت علاوه بر اینها، سرشار از فیبر خوراکی است که به شما کمک میکند با مشکلات هاضمه و دستگاه گوارش مثل یبوست مقابله کنید. فیبر خوراکی همچنین به پایین آوردن سطح کلسترول خون کمک میکند، احتمال ابتلا به سرطان روده را کاهش میدهد و در عین حال برای کمک به کاهش میزان قند خون در افراد مبتلا به دیابت مفید است. بنابراین گزارش، اسید فولیک موجود در ذرت نیز در پیشگیری از نارسایی مادرزادی لوله عصبی موثر است. کارشناسان توصیه میکنند افرادی که به کم خونی مبتلا هستند ذرت بخورند. مخلوط ذرت با فلفل سبز و پیاز ترکیب بسیار خوشمزهای است که در عین حال خواص فوقالعادهای نیز دارد. |
|
+ نوشته شده در
شنبه هشتم مرداد 1390ساعت 17:53 توسط voroooojak |
|
روش تهیه گرانیتای هندوانه
زمان تهیه: 15 دقیقه مواد لازم برای هشت نفر: نصف هندوانه کامل: هشت پیمانه از قطعان برش خورده بدون تخم آب دو عدد لیمو شکر: یک سوم پیمانه ادامه مطلب |
|
+ نوشته شده در
شنبه هشتم مرداد 1390ساعت 17:44 توسط voroooojak |
|
آشنایی با روش تهیه کیک شکلاتی با ترافل
آنچه لازم دارید: کیک شکلاتی شکلات های رنگی برای ذوب شدن چوب بستنی ترافلهای رنگی ادامه مطلب |
|
+ نوشته شده در
سه شنبه چهارم مرداد 1390ساعت 18:12 توسط voroooojak |
|
تزیین لیوان شیر با ترافلهای رنگی
مواد لازم: شیر ترافلهای رنگی شکر روش تهیه: • برای تزیین لیوانهای شیر ابتدا لبه لیوانها را با مخلوط آب و شکر مرطوب کنید. • در مرحله بعد لبه لیوانها را درون کاسه پر از ترافلهای رنگی قرار دهید. • به آرامی و با دقت لازم درون لیوانها، شیر بریزید و از میهمانان پذیرایی کنید.
|
|
+ نوشته شده در
سه شنبه چهارم مرداد 1390ساعت 18:10 توسط voroooojak |
|
|
صفحه نخست پست الکترونیک آرشیو وبلاگ عناوین مطالب وبلاگ |
| درباره وبلاگ |
|
|
|
RSS
|
